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2012年 03月 20日

春ですね。

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菜の花のからし和え

菜の花を食べやすい長さ(3~4センチくらい)に切って
さっと茹でて、水に取りしぼる。
お醤油大さじ1とチューブのからし(2センチ)を合わせたボールにいれて混ぜる。
味見をして足りないようなら醤油を足す。
最後にゴマ油をくるっとかけてできあがり。
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by coba-rei | 2012-03-20 13:00 |


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