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2008年 05月 20日

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ある日の『酒のさかな』

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ほたるいか
目を取って、酢みそをかけて。





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そらまめを焼いただけ
茹でるより 甘みがあるような気がします。
お塩をちょっとつけて。



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きゅうりとザーサイの和え物
塩もみしたきゅうりとザーサイを
ごま油、ラー油、おしょうゆであえて
白ゴマをぱらぱらと。
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by coba-rei | 2008-05-20 14:15 | 酒のさかな


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